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mercoledì 15 giugno 2022

Poesia / FoodHaiku 4 e Frammento 38: Sgombri ai profumi mediterranei.


Scrivo su cibo animale, ma sono vegetariana. Lo faccio in conformità con il Progetto "Arte Sensi ed Enogastronomia" ideato e condotto dalla docente Silvia Valenti della "Scuola DIEFFE Spinea". Vi lascio un link con alcuni bellissimi lavori fotografici degli alunni di detto Istituto: Progetto ASE.

Silvia Valenti (@itsmeandmylife), Foto e video di Instagram.
Sgombri ai profumi mediterranei… Back to my roots, 22 novembre 2019, (Courtesy dell'artista).



Haiku tradizionale 5 – 7 – 5 (Salto concettuale e sinestesia)

D’argento e blu
il mare, il pesce ~ oro
per il palato.

Frammento (Salto concettuale, analogia, e sinestesia)

L’Aromatario della teglia
accoglie sgombri argentoblu.
La mia cucina è un orto saporoso.


giovedì 2 giugno 2022

Poesia / FoodHaiku 3.

Per una pedagogia della poetica haiku dedicata al cibo come forma d'arte. Fissare il transitorio dei cinque sensi grazie all'intuizione lirica. Dal descrittivo al concettuale attraverso le figure retoriche di contenuto, significato, suono, stile. In armonia con il PROGETTO ARTE, SENSI & ENOGASTRONOMIA di Silvia Valenti (DIEFFE SPINEA).

Silvia Valenti, (@itsmeandmylife) • Foto e video di Instagram. Zucchine sott'olio.
Fresh pickled zucchini in evo with garlic and chili peppers!
, 7 agosto 2014.
(Courtesy dell'artista).

 
Haiku Caudato: 7 – 5 – 7 + Coda (Descrittivo con personalizzazione)

Zucchine, aceto,
peperoncino, aglio -
Bontà sott’olio.
Pesco col dito.

Haiku Tradizionale: 5 – 7 – 5 (Con salto concettuale, similitudine analogica e sinestesia)

Zucchine d’orto -
croccanti dita verdi
dentro il vetro.